Rezept für die Mama´s und Paps´s:

125g Quark

50ml Öl

50 ml Milch

250g Mehl

1 Backpulver

1 Prise bis 1/2 Teelöffel Salz

Für den Teig alle Zutaten vermengen und gut kneten.

Für das Nest zwei Schlangen formen und ineinander eindrehen, dann zu einem Kreis legen und in der Mitte eine Vertiefung für das Ei.

Für den Osterhasen braucht ihr eine Schlange, diese und legt sie so, wie auf eurem Bild zu sehen ist.

Bevor ihr das Nest oder den Hasen backt, könnt ihr noch ein Eigelb mit ca. 3 Eßlöffel Milch mischen

und mit dem Pinsel über den geformten Teig streichen.

Es ist auch möglich nun Streusel darauf zu verteilen und gleich mit zu backen oder anschließend zu verzieren.

Im Backofen bei 175°C Umluft für ca. 15-20 min.

Nach dem Backen könnt ihr Zuckerguss herstellen und darauf verteilen und mit Streusel oder Hagelzucker verzieren.

Für die Glasur: